Sempre alla scoperta dei sapori Romagnoli
Si pedala per passione, per divertimento
Si pedala anche per scoprire il gusto
Questa volta a chi tocca ?
Dove andiamo ?
Si pedala anche per scoprire il gusto
Questa volta a chi tocca ?
Dove andiamo ?
A Riolo Terme (Ravenna) dal 19 al
22 luglio si terrà la ventiseiesima ‘Fiera dello Scalogno di Romagna I.G.P.’
In questo piccolo bulbo dal colore vivace si nascondono e si fondono tradizioni romagnole, benefici stupefacenti e un gusto unico e dai mille usi che sta ormai da tempo conquistando palati e cuochi di fama.
In questo piccolo bulbo dal colore vivace si nascondono e si fondono tradizioni romagnole, benefici stupefacenti e un gusto unico e dai mille usi che sta ormai da tempo conquistando palati e cuochi di fama.
La sagra ufficiale del neonato Consorzio dello Scalogno di
Romagna I.G.P., anche in questa occasione, non mancherà di proporre, nel
proprio stand gastronomico sito in parco Pertini, un vastissimo menù in cui
questa prelibatezza sarà protagonista e accostata a prodotti locali di origine
certificata e altissima qualità. La possibilità di gustare lo scalogno appena
raccolto si estende a tutti i ristoratori riolesi che proporranno menu a tema.
A partire da giovedì 19 dalle ore 17 e domenica per tutta la
giornata, per tutto il paese mostra mercato di prodotti tipici e mercatino
tradizionale.
Dalla Redazione Slow Bike Tourism
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