Dal produttore, con anima e cuore

Torniamo a parlare di anime, delle nostre anime nel proporre con passione esperienze di viaggio e di sensi.

Parlando si esperienza sensoriale, facile parlare di Podere Neretta.

Ad Imola immersa nel verde in una zona panoramica delle Colline Imolesi 

Già in epoca Romana qui vi erano dei vigneti: GHIANDOLINO “La via del vino” del Comune Imolese del XIV secolo, quindi quando si parla di vino qui si parla di tradizione.

L’Azienda è a conduzione famigliare, con coltivazione diretta dei vigneti di proprietà.

Esegue da decine di anni il metodo di “Lotta Integrata” e questo significa meno uso di prodotti chimici e prodotti più naturali.

La vendemmia avviene con raccolta manuale delle uve, selezionando i grappoli in base al grado di giusta maturazione.

Le uve vengono trasformate nella cantina aziendale, attraverso moderne tecniche di vinificazione, ma rispettando la classica tradizione enologica.

Questo si traduce in vini di qualità dai tradizionali e autoctoni vitigni del territorio, con svariate tipologie (secco, amabile, dolce da vendemmia tardiva).

               

Patrizia è la padrona di casa, sommelier d'esperienza che è a disposizione per qualsiasi informazione, degustazione e Vendita Diretta.

Un sorriso, un bicchiere di vino vi aspettano.
Se ci mettiamo anche il colpo di pedale, non è male.
Se non ce la fate... spingiamo noi 

Dalla redazione Slow Bike Tourism
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